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O presunto de Celorico de Basto é um dos produtos mais emblemáticos da região, conhecido pelo seu sabor autêntico e pelo método tradicional de cura que tem sido passado de geração em geração. Com uma textura firme e um paladar rico, este presunto é perfeito para ser apreciado a qualquer hora do dia, seja como entrada ou num lanche, sempre acompanhado de um bom vinho branco ou tinto da região.
Nos tradicionais fumeiros de Celorico de Basto, o presunto é apenas uma das muitas iguarias que conquistam paladares. Juntamente com o salpicão, que se destaca pelo seu sabor condimentado e aroma único, e as chouriças, com o seu toque defumado e apimentado, estas delícias fazem parte de uma rica tradição gastronómica local. Tanto o salpicão como as chouriças são preparados com carne de elevada qualidade e temperos cuidadosamente selecionados, seguindo receitas antigas que valorizam os sabores autênticos e robustos.
